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型号:

过热水蒸气烹饪机

描述:过热水蒸气烹饪机带有Calorie的蒸汽直接接触食品的直接加热方式,最大的Calorie冷凝热发生在食品表面,所以向食品以外的热量释放很少。

  • 厂商性质

    经销商
  • 更新时间

    2024-05-15
  • 访问量

    188
详细介绍
品牌ACE SYSTEM产地进口
销售区域全国售后保修期12个月

过热水蒸气烹饪机的特点:
在过热的水蒸气烹饪中,含有较多VitaminC的花椰菜的VitaminC保存效果(残留63.4%)很高。
与煮熟烹饪相比…营养成分融于水里。因此,可以尽情享受蔬菜本来的香甜和自然的香气。
没有因沸腾而产生的物理冲突,不易煮烂。

过热水蒸气烹饪方式与其他烹饪方式的比较


マルチスチームクッカースチームコンベクションオーブン
某社ガス式10段
回転釜(ガス)
容量190L
処理能力140kg / h30kg / h45kg / h
電気使用量
(電気代)
4kW/h (76円/h)0.54kW/h (10円/h)
水使用量
(水道代)
48L/h (19円/h)10L/h (4円/h)225L/h (90円/h)
蒸気使用量
(燃料代)
110kg/h (737円/h)
ガス使用量
(ガス代)
35kW/h (280円/h)50kW/h (400円/h)
じゃがいも1kg
処理費用
5.9円11円10円

上海信良志商业有限公司以进口日本先进加工设备和食品加工设备为主,辅助引进其他成熟工业技术和产品,促成中国工业制造的产业升级和食品卫生安全的合理完善。作为一家专注于工业品进出口的贸易商,我们致力于引进国外(日本)先进设备和技术产品,在新能源、低碳和人工智能自动化发展中寻找契机,并引导公司在这些领域取得进展和成果,进而服务于"中国制造2025",推动中国制造业向智能和绿色方向升级。同时,我们也会尽力把有竞争力的“中国制造"出口到世界各地,以满足不同地区不同国家的切实需求。无论国内国外,我们都会把您最需要的东西,在您最需要的时候,送到您最需要的地方,不断自我完善,从而实现自我价值。


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