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型号:TMC-CG-01

烤面包机

描述:烤面包机G型单元内置蒸汽发电机和石质炉床,适合法国面包等的直烤烤面包,同时也适用于面包,丹麦面包,和洋中华点心等所有的烤烤面包。

  • 厂商性质

    经销商
  • 更新时间

    2024-04-12
  • 访问量

    89
详细介绍
品牌三幸机械/SANKO产地进口
销售区域全国售后保修期12个月

烤面包机的特点:

顶层单元设置在烤箱单元的最上层。对天花板部的隔热发挥效果。

G型单元内置蒸汽发电机和石质炉床。适合法国面包等的直烤烤面包,同时也适用于面包,丹麦面包,和洋中华点心等所有的烤烤面包。

C型单元重视通用性。是原封不动地活用了作为以前的固定窑的功能的标准型,适用于面包·丹麦面包类的烤面包,和洋点心,以及烹饪的单元,使用铁板炉的地板。

H型单元带基本单元的发酵室。这个单元具有适应海湾的容纳能力,促进发酵。同时,也具备作为简易型保暖器(保温室)的功能。

基本单元在烤箱单元的最下层设置。它是整个烤箱的基础,牢牢支撑着烤箱。特别是1层、2层用的储物柜使用方便。

1.操作面板采用触摸面板方式,使用方便,可以一边确认炉内状况,一边管理温度、加热量、烧结时间。内置休息日设定的24小时计时器功能,在预先设定的时间内,烤箱电源会自动开启,可以达到设定的温度。

2.该系列的标准装备是石质炉床。蓄热性和温度控制的平衡出色。同时,也适合直接烤的产品,好好地向面团中心部传达热。量和烤色都能实现理想的烤好。

3.G型机组内置的蒸汽发生器(蒸汽发生装置),为整个炉内提供烧结法国面包所需的高质量蒸汽。蒸汽量可以根据你的喜好在操作面板上调节。

4.传统的太阳黑加热器加热方式使产品的火候、烤好、色泽出众。

5.H型机组内置加热加热器和加湿装置。进行高精度的温度、湿度控制。


烤面包机参数:

天板枚数(6取天板/600×400天板)2枚×2段=4枚差
外寸法 ㎜(幅×奥×高)1130×1350×1800
電 力 200V 3P9.5kW
下段蒸気発生装置付
重量700kg









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